IGP D’Oc – La Belle Vie – 2019 – Blanc Chardonnay

Description

[et_pb_section fb_built= »1″ _builder_version= »3.22″ custom_padding= »0px||||false|false »][et_pb_row _builder_version= »3.25″ background_size= »initial » background_position= »top_left » background_repeat= »repeat » width= »100% » custom_padding= »0px||0px||false|false »][et_pb_column type= »4_4″ _builder_version= »3.25″ custom_padding= »||| » custom_padding__hover= »||| »][et_pb_tabs admin_label= »Onglets fiches vin Chai27″ _builder_version= »4.9.0″][et_pb_tab title= »Note de dégustation » _builder_version= »4.9.0″]NEZ : floral et fruité, agrumes confits, poire et pain toasté

BOUCHE : fruits blancs, rondeur, équilibre

FINALE : fraîcheur

 
[/et_pb_tab][et_pb_tab title= »Données techniques » _builder_version= »4.9.0″]MILLESIME : 2019
DENOMINATION : IGP D’Oc
CÉPAGE : 100% Chardonnay
VINIFICATION : Après un tri des raisins, pressurage direct puis débourbage à froid. La fermentation alcoolique a lieu en cuves thermo régulées entre 15 et 20°C dans le but de préserver tous les arômes.
TERROIR : pentes abruptes et sommets vallonnés
[/et_pb_tab][et_pb_tab title= »Mode de consommation » _builder_version= »4.9.0″]Température de service : 10-12°C
[/et_pb_tab][et_pb_tab title= »Accords mets & vins » _builder_version= »4.9.0″]Dégustez-le sur un poulet à l’estragon, des calamars à l’armoricaine ou un fromage frais aux herbes
[/et_pb_tab][/et_pb_tabs][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]