Description
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NEZ : Ce rhum Saint-James laisse entrevoir des notes de boisé – champignon, bois sec – qui s’entremêlent aux notes de torréfaction – bois brûlé, notes de grillé/toasté – liées au brûlage des fûts. Suivent ensuite, discrètement, les notes de muscade et fruit à l’eau de vie.
BOUCHE : En bouche, les tanins et le bois dominent, avec des notes de bois sec/brûlé enveloppant toute la bouche.
FINALE : La finale de ce rhum 15 ans Saint-James offre une charge aromatique qui s’affirme dans une belle longueur. Apportée et soutenue par les différentes notes de boisé qui évoluent du sous-bois vers des arômes plus secs – fougère, buis – devenant de plus en plus dominant.
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- Type d’alcool : Rhum agricole
- Provenance : Martinique
- Label : AOC
- Distillation : Colonne
- Environnement de vieillissement : Tropical
- Volume : 70CL
- Degré : 43°
- Médailles : Argent 2022 Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles catégorie Rhums Agricoles, Or 2019 Concours Général Agricole de Paris
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EN COURS DE TRAITEMENT …
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EN COURS DE TRAITEMENT …
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