Promo !

SAB’S La Poire – Alambic Bourguignon

Le prix initial était : 49,00 €.Le prix actuel est : 29,40 €.

SAB’s c’est le surnom de Mathieu Sabbagh, l’homme qui a décidé de travailler les spiritueux vivants à la main pour faire renaitre des eaux de vies originales , plantées dans le terroir bourguignon, exactement comme le viticulteur le fait avec ses parcelles et ses raisins.
Niché à Beaune au coeur de la Bourgogne, SAB’s est aux commandes d’un alambic « ambulant », un alambic très particulier car il se déplace et distille au village c’est-à-dire sur le lieu-même des récoltes comme on pouvait le faire au siècle dernier. C’est ainsi que SAB’s peut distiller le meilleur de la Bourgogne, Le Pinot Noir et Le Chardonnay à Beaune mais aussi à Meursault, à Gevrey-Chambertin ou encore à Pommard.
L’alambic en cuivre à trois vases capture dans la vapeur les nuances et les arômes des raisins de Bourgogne, souvent considérés les meilleurs du monde.

46% – 50cl

Description

[et_pb_section fb_built= »1″ _builder_version= »3.22″ custom_padding= »0px||||false|false »][et_pb_row _builder_version= »3.25″ background_size= »initial » background_position= »top_left » background_repeat= »repeat » width= »100% » custom_padding= »0px||0px||false|false »][et_pb_column type= »4_4″ _builder_version= »3.25″ custom_padding= »||| » custom_padding__hover= »||| »][et_pb_tabs admin_label= »Fiches Spiriteux Chai27″ _builder_version= »4.9.4″][et_pb_tab title= »Note de dégustation » _builder_version= »4.9.4″]

NEZ : Nez puissant, on perçoit la poire parfaitement mûre, une pluie de notes de fruits frais, puis le poivre et un long final vanillé.

BOUCHE : SAB’s – La Poire est un alcool original, droit et franc, très réussi qui tient jusqu’au bout l’équilibre parfait entre structure et nature aromatique.

[/et_pb_tab][et_pb_tab title= »Données techniques » _builder_version= »4.9.2″]

MILLESIME : 2018
AOC : Eaux de Vie de Poire Williams
ORIGINE : France
DISTILLATION : à la vapeur
ELABORATION : Eau de vie de Poires Williams Sud Bourgogne équeutées et épépinées pour ne garder que le fruit.
PRODUCTION : 2.000 bouteilles

[/et_pb_tab][et_pb_tab title= »Mode de consommation » _builder_version= »4.9.2″][/et_pb_tab][et_pb_tab title= »Accords mets & liqueur » _builder_version= »4.5.7″][/et_pb_tab][/et_pb_tabs][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “SAB’S La Poire – Alambic Bourguignon”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *