Description

Découvrez Rozelieures | Tourbé Collection

Rozelieures : Ferme Distillerie Malterie depuis 6 générations

• La distillerie Rozelieures est à la famille Grallet-Dupic depuis 6 générations. Rozelieures est une ferme productrice d’orge, une malterie et une distillerie.
• La famille Grallet-Dupic cultive aujourd’hui 300 ha. Christophe Dupic ensemence chaque printemps, en fonction des rotations, entre 50 et 100 ha d’orge à malt (orge 2 rangs : Lauréate, Prospect), pour une récolte annuelle entre 400 et 700 tonnes. Rozelieures est ainsi l’une des rares distilleries en France à utiliser des variétés d’orge spécifiques à la production du whisky.
• Depuis 2017, la famille a lancé sa propre malterie :  la Malterie des Hautes-Vosges. Elle sort ses premiers quintaux de malt, à partir de l’orge maison. La malterie, d’une capacité de 1 000 tonnes annuelles, est basée dans la montagne vosgienne toute proche.

Rozelieures | Tourbé Collection : un whisky lorrain finement tourbé.

• Rozelieures | Tourbé Collection est, comme son nom l’indique, un whisky tourbé  dont la puissance contenue s’équilibre avec la précision aromatique.
• Rozelieures | Tourbé Collection dévoile un nez aux notes florales et maltées qui s’expriment tout en délicatesse. La tourbe est discrète, masquée par une grande fraîcheur. La bouche très grasse est marquée par une tourbe végétale puissante et bien enrobée par les fruits du verger (poire). Un whisky tout en précision. La finale très longue est marquée par les notes de fumée, la poire et les épices douces.

“Le Petit Grain” est une cave à vin traditionnelle et un Magasin en Ligne.

• Nous sommes une Boutique en Ligne Française, située à Rieumes en Haute-Garonne.
• Nous vous proposons une large Gamme de produits de Qualité, Authentiques, Garantis au Meilleur Prix.
• Notre Catalogue vous propose de Nombreux Choix de Produits : Vins, Thés, Cafés et Spiritueux