Description
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EN COURS…
COULEUR :
NEZ :
BOUCHE :
FINALE :
[/et_pb_tab][et_pb_tab title= »Données techniques » _builder_version= »4.9.4″ hover_enabled= »0″ sticky_enabled= »0″]
COMPTE D’ÂGE : Lot entre 1970 et 1980
CRU : Petite Champagne
CÉPAGE : Ugni-blanc
DISTILLATION : Alambic à repasse Charentais. Double distillation et utilisation des lies du vin.
ELEVAGE : Fûts de chêne français provenant du Limousin ou de l’Allier.
PRODUCTION : non filtré à froid, réduction à 40%
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Il s’apprécie pur dans un verre tulipe adapté.
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En cours …
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