Description
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Avec son profil riche et ferme, Vermouth Del Professore Rosse contient des notes de café, d’oranges sanguines, de fleurs et de plantes aromatiques, de citrons confits, de confitures de fruits rouges, de raisins noirs et d’amandes salées.
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ELABORATION : plusieurs herbes et épices telles que la menthe, l’absinthe, la gentiane, le clou de girofle et bien d’autres sont laissés à macérer dans de l’alcool.
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Il se déguste plutôt pur à l’apéritif
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